Vergleich: Rinderfilet vs. Rinder Steak
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rinderfilet und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| 14% weniger Kalorien |
| 7% weniger Protein |
| 44% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| Kalorien | 112 | kcal | -14% | 130 | kcal |
| Brennwert | 469 | kJ | 544 | kJ | |
| Protein | 21 | g | -7% | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 2,5 | g | -44% | 4,5 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 70 | % | 72 | % | |
| Salz | 0,12 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,5 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,48 | mg | |
| Calcium | 3 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 2,2 | mg | 2 | mg | |
| Kalium | 340 | mg | 360 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 164 | mg | 160 | mg | |
| Zink | 4,4 | mg | 4,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rinderfilet und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Rinderfilet und 100g/ml Rinder Steak. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Rinderfilet 14% weniger Energie als Rinder Steak. Damit gibt Rinder Steak 1,2 mal so viele Kalorien wie Rinderfilet. In Zahlen sind das bei Rinderfilet 112kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 469kJ und 544kJ.
Mit 21g Protein ist Rinderfilet zu 7% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 7% höheren Proteingehalt.
Rinder Steak und Rinderfilet sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Rinderfilet mit 2,5g geringer. 4,5g sind bei Rinder Steak Fett. Damit ist Rinderfilet zu 44% fettarmer als Rinder Steak.
Auf der linken Seite liefert dir Rinderfilet 0,12g Salz. Rechts erhälst du von Rinder Steak Salz in der Menge von 0,14g.
70% der Masse von Rinderfilet besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Rinder Steak, wo er 72% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren