Vergleich: Grahambrot (Lieken Urkorn) vs. Pumpernickel (Alnatura)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grahambrot von Lieken Urkorn und Pumpernickel von Alnatura im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Lieken Urkorn
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 217 | kcal |
| Brennwert: | 915 | kJ |
| Protein: | 7,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 40 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 1,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| 11% weniger Kalorien |
| 39% weniger Protein |
| 13% weniger Kohlenhydrate |
| 13% weniger Fett |
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 193 | kcal |
| Brennwert: | 808 | kJ |
| Protein: | 4,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 34,9 | g |
| - davon Zucker: | 4,8 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 11 | g |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| Kalorien | 217 | kcal | -11% | 193 | kcal |
| Brennwert | 915 | kJ | 808 | kJ | |
| Protein | 7,5 | g | -39% | 4,6 | g |
| Kohlenhydrate | 40 | g | -13% | 34,9 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 4,8 | g | |
| Fett | 1,5 | g | -13% | 1,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 6,5 | g | 11 | g | |
| Salz | 1,52 | g | 1,52 | g | |
| Natrium | 0,6 | g | 0,6 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grahambrot von Lieken Urkorn und die Nährwerte von Pumpernickel von Alnatura. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grahambrot von Lieken Urkorn und 100g Pumpernickel von Alnatura. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Grahambrot von Lieken Urkorn 12% mehr Energie als Pumpernickel von Alnatura. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Grahambrot von Lieken Urkorn 217kcal und bei Pumpernickel von Alnatura 193kcal. Das entspricht einem Brennwert von 915kJ und 808kJ.
Mit 7,5g Protein ist Grahambrot von Lieken Urkorn zu 63% proteinhaltiger. Pumpernickel von Alnatura liefert dir mit 39% weniger nur 4,6g.
Bei 40g ist Grahambrot von Lieken Urkorn zu 15% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Pumpernickel von Alnatura mit 34,9g.
Der Zuckergehalt liegt bei Pumpernickel von Alnatura mit 4,8g zu 48% unter dem von Grahambrot von Lieken Urkorn. Somit beinhaltet Pumpernickel von Alnatura 1,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 1,5g Bestandteil von Grahambrot von Lieken Urkorn. Das sind 15% mehr als bei Pumpernickel von Alnatura. Hier beträgt der Anteil 1,3g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Grahambrot von Lieken Urkorn mit 0,3g 1,5 mal so hoch wie bei Pumpernickel von Alnatura. Bei Pumpernickel von Alnatura liegt der Wert bei 0,2g, also 33% geringer.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Grahambrot von Lieken Urkorn mit 6,5g schlechter ab. Damit werden 41% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Pumpernickel von Alnatura. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 11g.
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