Vergleich: Bohnen, grün vs. Rotkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bohnen, grün und Rotkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 12% weniger Kalorien |
| 38% weniger Protein |
| 9% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -12% | 23 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 95 | kJ | |
| Protein | 2,4 | g | -38% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 3,2 | g | -9% | 3,5 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 3,5 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 50 | mg | |
| Vitamin E | 0,13 | mg | 1,7 | mg | |
| Chlor | 19 | mg | 100 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 35 | mg | |
| Eisen | 0,8 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 248 | mg | 266 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 18 | mg | |
| Phosphor | 38 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 17 | mg | 68 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bohnen, grün und die Nährwerte von Rotkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bohnen, grün und 100g Rotkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Bohnen, grün 13% mehr Energie als Rotkohl. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bohnen, grün 26kcal und bei Rotkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 95kJ.
Mit 2,4g Protein ist Bohnen, grün zu 60% proteinhaltiger. Rotkohl liefert dir mit 38% weniger nur 1,5g.
Bei 3,2g ist Bohnen, grün zu 9% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rotkohl is mit 3,5g ausgerüstet, was 9% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rotkohl mit 3,5g zu 66% unter dem von Bohnen, grün. Somit beinhaltet Rotkohl 2,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Bohnen, grün sowie Rotkohl entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Bohnen, grün 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Rotkohl Salz in der Menge von 0,01g.
Bohnen, grün beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Rotkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
89% der Masse von Bohnen, grün besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Rotkohl, wo er 91% beträgt.
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