Vergleich: Brokkoli vs. Buschbohnen

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Buschbohnen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 34
kcal
Brennwert: 141
kJ
Protein: 2,82
g
Kohlenhydrate: 6,64
g
Fett: 0,37
g
Ballaststoffe: 2,6
g
Wassergehalt: 89
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,03
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,07
mg
Vitamin B2: 0,12
mg
Vitamin B6: 0,18
mg
Vitamin C: 89,2
mg
Vitamin E: 0,78
mg
Calcium: 47
mg
Eisen: 0,73
mg
Kalium: 316
mg
Magnesium: 21
mg
Phosphor: 66
mg
Zink: 0,41
mg
26% weniger Kalorien
15% weniger Protein
52% weniger Kohlenhydrate
46% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 25
kcal
Brennwert: 105
kJ
Protein: 2,4
g
Kohlenhydrate: 3,2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 3,1
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 56
mg
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,2
mg
Vitamin C: 12
mg
Vitamin E: 0,1
mg
Calcium: 63
mg
Eisen: 0,8
mg
Kalium: 206
mg
Magnesium: 25
mg
Phosphor: 38
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 34 kcal
-26%
25 kcal
Brennwert 141 kJ 105 kJ
Protein 2,82 g
-15%
2,4 g
Kohlenhydrate 6,64 g
-52%
3,2 g
Fett 0,37 g
-46%
0,2 g
Ballaststoffe 2,6 g 3,1 g
Wassergehalt 89 % 88 %
Salz 0,02 g 0,01 g
Natrium 0,03 g 0 g
Vitamin A 0 mg 56 mg
Vitamin B1 0,07 mg 0,1 mg
Vitamin B2 0,12 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,18 mg 0,2 mg
Vitamin C 89,2 mg 12 mg
Vitamin E 0,78 mg 0,1 mg
Calcium 47 mg 63 mg
Eisen 0,73 mg 0,8 mg
Kalium 316 mg 206 mg
Magnesium 21 mg 25 mg
Phosphor 66 mg 38 mg
Zink 0,41 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Buschbohnen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Buschbohnen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Brokkoli 36% mehr Energie als Buschbohnen. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Buschbohnen 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 105kJ.

Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 18% proteinhaltiger. Buschbohnen liefert dir mit 15% weniger nur 2,4g.

Bei 6,64g ist Brokkoli zu 108% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Buschbohnen mit 3,2g.

Fett ist mit 0,37g Bestandteil von Brokkoli. Das sind 85% mehr als bei Buschbohnen. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Rechts werden dir von Buschbohnen 0,01g Salz geliefert. Bei Brokkoli beträgt der Salzgehalt 0,02g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brokkoli mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 16% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Buschbohnen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,1g.

Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brokkoli höher. Der Wassergehalt bei Buschbohnen beträgt 88%. Das entspricht 1% weniger.
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