Vergleich: Brokkoli vs. Ingwer
Gegenüberstellung der Nährwerte
Brokkoli und Ingwer im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 2,82 | g |
| Kohlenhydrate: | 6,64 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,37 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,18 | mg |
| Vitamin C: | 89,2 | mg |
| Chlor: | 78 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,73 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 316 | mg |
| Kupfer: | 0,05 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 66 | mg |
| Schwefel: | 126 | mg |
| Zink: | 0,41 | mg |
| 32% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 26% weniger Kohlenhydrate |
| 63% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| Kalorien | 34 | kcal | -32% | 50 | kcal |
| Brennwert | 141 | kJ | 211 | kJ | |
| Protein | 2,82 | g | -57% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 6,64 | g | -26% | 9 | g |
| - davon Zucker | 1,7 | g | 8,9 | g | |
| Fett | 0,37 | g | -63% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 89 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,12 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,18 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin C | 89,2 | mg | 5 | mg | |
| Chlor | 78 | mg | 8 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 18 | mg | |
| Eisen | 0,73 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,08 | mg | |
| Kalium | 316 | mg | 415 | mg | |
| Kupfer | 0,05 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 21 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 66 | mg | 27 | mg | |
| Schwefel | 126 | mg | 30 | mg | |
| Zink | 0,41 | mg | 1,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brokkoli und die Nährwerte von Ingwer. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brokkoli und 100g Ingwer. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Brokkoli 32% weniger Energie als Ingwer. Damit gibt Ingwer 1,5 mal so viele Kalorien wie Brokkoli. In Zahlen sind das bei Brokkoli 34kcal und bei Ingwer 50kcal. Das entspricht einem Brennwert von 141kJ und 211kJ.
Mit 2,82g Protein ist Brokkoli zu 135% proteinhaltiger. Ingwer liefert dir mit 57% weniger nur 1,2g.
Bei 6,64g ist Brokkoli zu 26% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ingwer is mit 9g ausgerüstet, was 26% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Ingwer mit 8,9g zu 81% unter dem von Brokkoli. Somit beinhaltet Ingwer 5,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Brokkoli mit 0,37g geringer. 1g sind bei Ingwer Fett. Damit ist Brokkoli zu 63% fettarmer als Ingwer.
Auf der linken Seite liefert dir Brokkoli 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Ingwer Salz in der Menge von 0,03g.
Brokkoli beinhaltet 2,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,4 mal so hoch. Bei Ingwer liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
Mit 89% Wasser liegt der Anteil bei Brokkoli höher. Der Wassergehalt bei Ingwer beträgt 86%. Das entspricht 3% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren