Vergleich: Champignons (Pilze) vs. Austernpilze
Gegenüberstellung der Nährwerte
Champignons (Pilze) und Austernpilze im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| 48% weniger Kalorien |
| 23% weniger Protein |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 11 | kcal |
| Brennwert: | 45 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 5,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Vitamin B1: | 0,19 | mg |
| Vitamin B2: | 0,28 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Kalium: | 254 | mg |
| Phosphor: | 67 | mg |
| Kalorien | 21 | kcal | -48% | 11 | kcal |
| Brennwert | 88 | kJ | 45 | kJ | |
| Protein | 2,7 | g | -23% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 5,9 | g | |
| Wassergehalt | 93 | % | 90 | % | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,44 | mg | 0,28 | mg | |
| Eisen | 1,2 | mg | 1,2 | mg | |
| Kalium | 422 | mg | 254 | mg | |
| Phosphor | 123 | mg | 67 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Champignons (Pilze) und die Nährwerte von Austernpilze. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Champignons (Pilze) und 100g Austernpilze. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Champignons (Pilze) 91% mehr Energie als Austernpilze. Das ist 1,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Champignons (Pilze) 21kcal und bei Austernpilze 11kcal. Das entspricht einem Brennwert von 88kJ und 45kJ.
Mit 2,7g Protein ist Champignons (Pilze) zu 23% proteinarmer. Austernpilze liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 30% höheren Proteingehalt.
Bei 0,6g ist Champignons (Pilze) zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Austernpilze mit 0g.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Champignons (Pilze). Das sind 100% mehr als bei Austernpilze. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Champignons (Pilze) mit 2g schlechter ab. Damit werden 66% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Austernpilze. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,9g.
Mit 93% Wasser liegt der Anteil bei Champignons (Pilze) höher. Der Wassergehalt bei Austernpilze beträgt 90%. Das entspricht 3% weniger.
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