Vergleich: Champignons (Pilze) vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Champignons (Pilze) und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Chlor: | 67 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| Schwefel: | 34 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| 22% weniger Kalorien |
| 37% weniger Protein |
| 90% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 21 | kcal | -22% | 27 | kcal |
| Brennwert | 88 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 2,7 | g | -37% | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -90% | 6 | g |
| - davon Zucker | 0,1 | g | 2,6 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 93 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,51 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,2 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,44 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin C | 5 | mg | 64 | mg | |
| Vitamin E | 0,12 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 67 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 11 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 1,2 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 422 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,4 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 13 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 123 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 34 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,5 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Champignons (Pilze) und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Champignons (Pilze) und 100g Kohlrabi. Champignons (Pilze) gehört zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis und Kohlrabi gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Champignons (Pilze) 22% weniger Energie als Kohlrabi. Damit gibt Kohlrabi 1,3 mal so viele Kalorien wie Champignons (Pilze). In Zahlen sind das bei Champignons (Pilze) 21kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 88kJ und 114kJ.
Mit 2,7g Protein ist Champignons (Pilze) zu 59% proteinhaltiger. Kohlrabi liefert dir mit 37% weniger nur 1,7g.
Bei 0,6g ist Champignons (Pilze) zu 90% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrabi is mit 6g ausgerüstet, was 90% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kohlrabi mit 2,6g zu 96% unter dem von Champignons (Pilze). Somit beinhaltet Kohlrabi 26 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Champignons (Pilze). Das sind 100% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Champignons (Pilze) 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Champignons (Pilze) mit 2g schlechter ab. Damit werden 44% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kohlrabi. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,6g.
Mit 93% Wasser liegt der Anteil bei Champignons (Pilze) höher. Der Wassergehalt bei Kohlrabi beträgt 92%. Das entspricht 1% weniger.
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