Vergleich: Eisbergsalat vs. Steckrübe
Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Steckrübe im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| 55% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 57% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -55% | 29 | kcal |
| Brennwert | 54 | kJ | 121 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -17% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -57% | 3,7 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,9 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 87 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,6 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,2 | mg | |
| Vitamin E | 0,57 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 19 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 160 | mg | 227 | mg | |
| Magnesium | 7 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 31 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Steckrübe. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Steckrübe. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Eisbergsalat 55% weniger Energie als Steckrübe. Damit gibt Steckrübe 2,2 mal so viele Kalorien wie Eisbergsalat. In Zahlen sind das bei Eisbergsalat 13kcal und bei Steckrübe 29kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 121kJ.
Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 17% proteinarmer. Steckrübe liefert dir 1,2g Protein. Das entpsicht einem zu 20% höheren Proteingehalt.
Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 57% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Steckrübe is mit 3,7g ausgerüstet, was 57% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Eisbergsalat sowie Steckrübe entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Steckrübe 0,03g Salz geliefert. Bei Eisbergsalat beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Eisbergsalat mit 2g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Steckrübe. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,9g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Eisbergsalat höher. Der Wassergehalt bei Steckrübe beträgt 87%. Das entspricht 8% weniger.
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