Vergleich: Steckrübe vs. Eisbergsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 55% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 57% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -55% | 13 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -17% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -57% | 1,6 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 0,57 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 160 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 7 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 20 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 123% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 54kJ.
Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 20% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 17% weniger nur 1g.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 131% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Steckrübe sowie Eisbergsalat entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Steckrübe 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Eisbergsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Steckrübe beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Eisbergsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 8% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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