Vergleich: Grünkohl vs. Wurzelpetersilie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Wurzelpetersilie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| 43% weniger Kalorien |
| 35% weniger Protein |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 84 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,12 | g |
| Vitamin C: | 41 | mg |
| Calcium: | 39 | mg |
| Eisen: | 0,85 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -43% | 20 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 84 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -35% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | 2,3 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -33% | 0,6 | g |
| Wassergehalt | 90 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0,12 | g | |
| Vitamin C | 101 | mg | 41 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 39 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 0,85 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Wurzelpetersilie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Wurzelpetersilie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 75% mehr Energie als Wurzelpetersilie. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Wurzelpetersilie 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 84kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 54% proteinhaltiger. Wurzelpetersilie liefert dir mit 35% weniger nur 2,8g.
Wurzelpetersilie und Grünkohl sind beide mit 2,3g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 50% mehr als bei Wurzelpetersilie. Hier beträgt der Anteil 0,6g.
Auf der linken Seite liefert dir Grünkohl 0,11g Salz. Rechts erhälst du von Wurzelpetersilie Salz in der Menge von 0,31g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Grünkohl höher. Der Wassergehalt bei Wurzelpetersilie beträgt 88%. Das entspricht 2% weniger.
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