Vergleich: Grünkohl vs. Sauerkraut (Alnatura)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Sauerkraut von Alnatura im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| 31% weniger Kalorien |
| 70% weniger Protein |
| 30% weniger Kohlenhydrate |
| 44% weniger Fett |
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 24 | kcal |
| Brennwert: | 101 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 2,1 | g |
| Salz: | 1,3 | g |
| Natrium: | 0,51 | g |
| Kalorien | 35 | kcal | -31% | 24 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 101 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -70% | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -30% | 3,3 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 1,1 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -44% | 0,5 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 2,1 | g | |
| Salz | 0,11 | g | 1,3 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0,51 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Sauerkraut von Alnatura. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Sauerkraut von Alnatura. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 46% mehr Energie als Sauerkraut von Alnatura. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Sauerkraut von Alnatura 24kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 101kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 231% proteinhaltiger. Sauerkraut von Alnatura liefert dir mit 70% weniger nur 1,3g.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 30% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sauerkraut von Alnatura is mit 3,3g ausgerüstet, was 30% weniger entspricht.
Mit 1,8g wird dir bei Grünkohl 1,6 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 64% mehr.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 80% mehr als bei Sauerkraut von Alnatura. Hier beträgt der Anteil 0,5g.
Auf der linken Seite liefert dir Grünkohl 0,11g Salz. Rechts erhälst du von Sauerkraut von Alnatura Salz in der Menge von 1,3g.
Grünkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Sauerkraut von Alnatura liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,1g.
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