Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Bohnen, grün

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Bohnen, grün im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
- davon Zucker: 0,78
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin C: 19,7
mg
Vitamin E: 0,01
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 12
mg
Eisen: 0,78
mg
Flour: 10
mg
Kalium: 421
mg
Kupfer: 0,11
mg
Magnesium: 23
mg
Phosphor: 57
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,29
mg
66% weniger Kalorien
16% weniger Protein
82% weniger Kohlenhydrate
55% weniger Fett
grün
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 26
kcal
Brennwert: 105
kJ
Protein: 2,4
g
Kohlenhydrate: 3,2
g
- davon Zucker: 1,2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 3
g
Wassergehalt: 89
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,06
mg
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,12
mg
Vitamin B6: 0,28
mg
Vitamin C: 20
mg
Vitamin E: 0,13
mg
Chlor: 19
mg
Calcium: 57
mg
Eisen: 0,8
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 248
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 25
mg
Phosphor: 38
mg
Schwefel: 17
mg
Zink: 0,3
mg
Kalorien 77 kcal
-66%
26 kcal
Brennwert 321 kJ 105 kJ
Protein 2,02 g
-16%
2,4 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-82%
3,2 g
- davon Zucker 0,78 g 1,2 g
Fett 0,09 g
-55%
0,2 g
Ballaststoffe 2,2 g 3 g
Wassergehalt 79 % 89 %
Salz 0 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0,06 mg
Vitamin B1 0,08 mg 0,08 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,12 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,28 mg
Vitamin C 19,7 mg 20 mg
Vitamin E 0,01 mg 0,13 mg
Chlor 45 mg 19 mg
Calcium 12 mg 57 mg
Eisen 0,78 mg 0,8 mg
Flour 10 mg 0,01 mg
Kalium 421 mg 248 mg
Kupfer 0,11 mg 0,1 mg
Magnesium 23 mg 25 mg
Phosphor 57 mg 38 mg
Schwefel 35 mg 17 mg
Zink 0,29 mg 0,3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Bohnen, grün. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Bohnen, grün. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 196% mehr Energie als Bohnen, grün. Das ist 3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Bohnen, grün 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 105kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 16% proteinarmer. Bohnen, grün liefert dir 2,4g Protein. Das entpsicht einem zu 19% höheren Proteingehalt.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 446% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Bohnen, grün mit 3,2g.

Der Zuckergehalt liegt bei Bohnen, grün mit 1,2g zu 35% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Bohnen, grün 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 0,2g sind bei Bohnen, grün Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 55% fettarmer als Bohnen, grün.

Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Bohnen, grün Salz in der Menge von 0,01g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 27% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bohnen, grün. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.

79% der Masse von Kartoffeln, mit Schale besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 11% geringer als bei Bohnen, grün, wo er 89% beträgt.
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