Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Bulgur
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Bulgur im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,03 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,04 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B3: | 1,05 | mg |
| Vitamin B5: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Mangan: | 0,15 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 77% weniger Kalorien |
| 84% weniger Protein |
| 72% weniger Kohlenhydrate |
| 93% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,23 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,17 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,54 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 5,11 | mg |
| Vitamin B5: | 1,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,34 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 2,46 | mg |
| Kalium: | 410 | mg |
| Kupfer: | 0,34 | mg |
| Magnesium: | 164 | mg |
| Mangan: | 3,05 | mg |
| Phosphor: | 300 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 1,93 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -77% | 342 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 1.431 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -84% | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -72% | 63,37 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 0,41 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -93% | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,03 | g | 0,23 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0 | g | 0,17 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,04 | g | 0,54 | g | |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 12,5 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 79 | % | 9 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 1,05 | mg | 5,11 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,3 | mg | 1,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,34 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 19,7 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 35 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 2,46 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 410 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,34 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 164 | mg | |
| Mangan | 0,15 | mg | 3,05 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 300 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 1,93 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Bulgur. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Bulgur. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Bulgur gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 77% weniger Energie als Bulgur. Damit gibt Bulgur 4,4 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Bulgur 342kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 1.431kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 84% proteinarmer. Bulgur liefert dir 12,29g Protein. Das entpsicht einem zu 508% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 72% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bulgur is mit 63,37g ausgerüstet, was 72% weniger entspricht.
Mit 0,78g wird dir bei Kartoffeln, mit Schale 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 90% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1,33g sind bei Bulgur Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 93% fettarmer als Bulgur.
Bei Kartoffeln, mit Schale sind 0,03g gesättigte Fettsäuren. Das sind 87% mehr als bei Bulgur. Dort liegt der Wert bei 0,23g, also 7,7 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Bulgur Salz in der Menge von 0,04g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 82% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bulgur. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,5g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Bulgur beträgt 9%. Das entspricht 89% weniger.
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