Vergleich: Kohlrabi vs. Grünkohl (ardo)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Grünkohl von ardo im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| 21% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 77% weniger Kohlenhydrate |
| 94% weniger Fett |
von ardo
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 34 | kcal |
| Brennwert: | 141 | kJ |
| Protein: | 3,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 1,6 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -21% | 34 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 141 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -50% | 3,4 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -77% | 1,4 | g |
| - davon Zucker | 2,6 | g | 1,3 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -94% | 1,6 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 3,1 | g | |
| Salz | 0,51 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0,2 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Grünkohl von ardo. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Grünkohl von ardo. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 21% weniger Energie als Grünkohl von ardo. Damit gibt Grünkohl von ardo 1,3 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Grünkohl von ardo 34kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 141kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 50% proteinarmer. Grünkohl von ardo liefert dir 3,4g Protein. Das entpsicht einem zu 100% höheren Proteingehalt.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 329% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Grünkohl von ardo mit 1,4g.
Mit 2,6g wird dir bei Kohlrabi 2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 100% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 1,6g sind bei Grünkohl von ardo Fett. Damit ist Kohlrabi zu 94% fettarmer als Grünkohl von ardo.
Bei Kohlrabi sind 0g gesättigte Fettsäuren. Das sind 100% mehr als bei Grünkohl von ardo. Dort liegt der Wert bei 0,2g, also 0 mal so hoch.
Rechts werden dir von Grünkohl von ardo 0,04g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Grünkohl von ardo liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,1g.
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