Vergleich: Kichererbsen vs. Rinder Steak
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| 66% weniger Kalorien |
| 9% weniger Protein |
| 25% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Chlor: | 110 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Schwefel: | 0,2 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| Kalorien | 378 | kcal | -66% | 130 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 544 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -9% | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,04 | g | -25% | 4,5 | g |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 8 | % | 72 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,48 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | 0,48 | mg | |
| Chlor | 513 | mg | 110 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 4,31 | mg | 2 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 718 | mg | 360 | mg | |
| Kupfer | 0,66 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 79 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 252 | mg | 160 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 0,2 | mg | |
| Zink | 2,76 | mg | 4,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g/ml Rinder Steak. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rinder Steak gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 191% mehr Energie als Rinder Steak. Das ist 2,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 544kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 9% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 10% höheren Proteingehalt.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinder Steak mit 0g.
Fett ist mit 6,04g Bestandteil von Kichererbsen. Das sind 34% mehr als bei Rinder Steak. Hier beträgt der Anteil 4,5g.
Auf der linken Seite liefert dir Kichererbsen 0,06g Salz. Rechts erhälst du von Rinder Steak Salz in der Menge von 0,14g.
Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinder Steak liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 89% geringer als bei Rinder Steak, wo er 72% beträgt.
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