Vergleich: Kohlrabi vs. Brennnessel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Brennnessel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 27
kcal
Brennwert: 114
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 6
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 3,6
g
Salz: 0,51
g
Natrium: 0,2
g
Vitamin A: 0,03
mg
Vitamin C: 64
mg
Eisen: 0,9
mg
Kalium: 322
mg
Magnesium: 43
mg
45% weniger Kalorien
69% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
86% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 49
kcal
Brennwert: 205
kJ
Protein: 5,5
g
Kohlenhydrate: 4,8
g
Fett: 0,7
g
Ballaststoffe: 4,2
g
Salz: 0,05
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0,8
mg
Vitamin C: 300
mg
Eisen: 4,1
mg
Kalium: 320
mg
Magnesium: 80
mg
Kalorien 27 kcal
-45%
49 kcal
Brennwert 114 kJ 205 kJ
Protein 1,7 g
-69%
5,5 g
Kohlenhydrate 6 g
-20%
4,8 g
Fett 0,1 g
-86%
0,7 g
Ballaststoffe 3,6 g 4,2 g
Salz 0,51 g 0,05 g
Natrium 0,2 g 0,02 g
Vitamin A 0,03 mg 0,8 mg
Vitamin C 64 mg 300 mg
Eisen 0,9 mg 4,1 mg
Kalium 322 mg 320 mg
Magnesium 43 mg 80 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Brennnessel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Brennnessel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kohlrabi 45% weniger Energie als Brennnessel. Damit gibt Brennnessel 1,8 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Brennnessel 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 205kJ.

Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 69% proteinarmer. Brennnessel liefert dir 5,5g Protein. Das entpsicht einem zu 224% höheren Proteingehalt.

Bei 6g ist Kohlrabi zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brennnessel mit 4,8g.

Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,7g sind bei Brennnessel Fett. Damit ist Kohlrabi zu 86% fettarmer als Brennnessel.

Rechts werden dir von Brennnessel 0,05g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kohlrabi mit 3,6g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brennnessel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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