Vergleich: Brennnessel vs. Kohlrabi

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brennnessel und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 49
kcal
Brennwert: 205
kJ
Protein: 5,5
g
Kohlenhydrate: 4,8
g
Fett: 0,7
g
Ballaststoffe: 4,2
g
Salz: 0,05
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0,8
mg
Vitamin C: 300
mg
Eisen: 4,1
mg
Kalium: 320
mg
Magnesium: 80
mg
45% weniger Kalorien
69% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
86% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 27
kcal
Brennwert: 114
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 6
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 3,6
g
Salz: 0,51
g
Natrium: 0,2
g
Vitamin A: 0,03
mg
Vitamin C: 64
mg
Eisen: 0,9
mg
Kalium: 322
mg
Magnesium: 43
mg
Kalorien 49 kcal
-45%
27 kcal
Brennwert 205 kJ 114 kJ
Protein 5,5 g
-69%
1,7 g
Kohlenhydrate 4,8 g
-20%
6 g
Fett 0,7 g
-86%
0,1 g
Ballaststoffe 4,2 g 3,6 g
Salz 0,05 g 0,51 g
Natrium 0,02 g 0,2 g
Vitamin A 0,8 mg 0,03 mg
Vitamin C 300 mg 64 mg
Eisen 4,1 mg 0,9 mg
Kalium 320 mg 322 mg
Magnesium 80 mg 43 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brennnessel und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brennnessel und 100g Kohlrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Brennnessel 81% mehr Energie als Kohlrabi. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Brennnessel 49kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 205kJ und 114kJ.

Mit 5,5g Protein ist Brennnessel zu 224% proteinhaltiger. Kohlrabi liefert dir mit 69% weniger nur 1,7g.

Bei 4,8g ist Brennnessel zu 20% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kohlrabi is mit 6g ausgerüstet, was 20% weniger entspricht.

Fett ist mit 0,7g Bestandteil von Brennnessel. Das sind 600% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Auf der linken Seite liefert dir Brennnessel 0,05g Salz. Rechts erhälst du von Kohlrabi Salz in der Menge von 0,51g.

Brennnessel beinhaltet 4,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Kohlrabi liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,6g.
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