Vergleich: Kohlrabi vs. Lachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 79% weniger Kalorien |
| 91% weniger Protein |
| 98% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Schwefel: | 180 | mg |
| Zink: | 0,8 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -79% | 131 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 548 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -91% | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -98% | 6,3 | g |
| Wassergehalt | 92 | % | 50 | % | |
| Calcium | 68 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 1 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 180 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,8 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Lachs. Kohlrabi gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Lachs gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 79% weniger Energie als Lachs. Damit gibt Lachs 4,9 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 548kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 91% proteinarmer. Lachs liefert dir 18,4g Protein. Das entpsicht einem zu 982% höheren Proteingehalt.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Lachs mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 6,3g sind bei Lachs Fett. Damit ist Kohlrabi zu 98% fettarmer als Lachs.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kohlrabi höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 46% weniger.
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