Vergleich: Kohlrabi vs. Sellerie

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Sellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 27
kcal
Brennwert: 114
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 6
g
- davon Zucker: 2,6
g
Fett: 0,1
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0
g
Ballaststoffe: 3,6
g
Wassergehalt: 92
%
Salz: 0,51
g
Natrium: 0,2
g
Vitamin A: 0,03
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B6: 0,12
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 64
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,4
mg
Chlor: 57
mg
Calcium: 68
mg
Eisen: 0,9
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 322
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 43
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 50
mg
Zink: 0,3
mg
41% weniger Kalorien
59% weniger Protein
51% weniger Kohlenhydrate
41% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 16
kcal
Brennwert: 67
kJ
Protein: 0,69
g
Kohlenhydrate: 2,97
g
- davon Zucker: 1,34
g
Fett: 0,17
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,04
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,31
g
Natrium: 0,08
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,02
mg
Vitamin B2: 0,06
mg
Vitamin B6: 0,07
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 3,1
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,27
mg
Chlor: 126
mg
Calcium: 40
mg
Eisen: 0,2
mg
Flour: 0
mg
Kalium: 260
mg
Kupfer: 0,04
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 24
mg
Schwefel: 15
mg
Zink: 0,13
mg
Kalorien 27 kcal
-41%
16 kcal
Brennwert 114 kJ 67 kJ
Protein 1,7 g
-59%
0,69 g
Kohlenhydrate 6 g
-51%
2,97 g
- davon Zucker 2,6 g 1,34 g
Fett 0,1 g
-41%
0,17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g 0,04 g
Ballaststoffe 3,6 g 1,6 g
Wassergehalt 92 % 95 %
Salz 0,51 g 0,31 g
Natrium 0,2 g 0,08 g
Vitamin A 0,03 mg 0 mg
Vitamin B1 0,05 mg 0,02 mg
Vitamin B2 0,05 mg 0,06 mg
Vitamin B6 0,12 mg 0,07 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 64 mg 3,1 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,4 mg 0,27 mg
Chlor 57 mg 126 mg
Calcium 68 mg 40 mg
Eisen 0,9 mg 0,2 mg
Flour 0,01 mg 0 mg
Kalium 322 mg 260 mg
Kupfer 0,1 mg 0,04 mg
Magnesium 43 mg 11 mg
Phosphor 50 mg 24 mg
Schwefel 50 mg 15 mg
Zink 0,3 mg 0,13 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Sellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Sellerie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kohlrabi 69% mehr Energie als Sellerie. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Sellerie 16kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 67kJ.

Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 146% proteinhaltiger. Sellerie liefert dir mit 59% weniger nur 0,69g.

Bei 6g ist Kohlrabi zu 102% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sellerie mit 2,97g.

Mit 2,6g wird dir bei Kohlrabi 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 94% mehr.

Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,17g sind bei Sellerie Fett. Damit ist Kohlrabi zu 41% fettarmer als Sellerie.

Bei Kohlrabi sind 0g gesättigte Fettsäuren. Das sind 100% mehr als bei Sellerie. Dort liegt der Wert bei 0,04g, also 0 mal so hoch.

Rechts werden dir von Sellerie 0,31g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.

Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,3 mal so hoch. Bei Sellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.

92% der Masse von Kohlrabi besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Sellerie, wo er 95% beträgt.
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