Vergleich: Kohlrabi vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 4% weniger Kalorien |
| 32% weniger Protein |
| 90% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -4% | 26 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -32% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -90% | 0,6 | g |
| - davon Zucker | 2,6 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -67% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,51 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0,2 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 52 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 1,37 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 54 | mg | |
| Calcium | 68 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 4,1 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,11 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 633 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 55 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Spinat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 4% mehr Energie als Spinat. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 107kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 32% proteinarmer. Spinat liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 47% höheren Proteingehalt.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 900% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Mit 2,6g wird dir bei Kohlrabi 5,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 420% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Spinat Fett. Damit ist Kohlrabi zu 67% fettarmer als Spinat.
Rechts werden dir von Spinat 0,17g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Spinat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
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