Vergleich: Kopfsalat vs. Radicchio
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kopfsalat und Radicchio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| 29% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 45% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 70 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 25 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -29% | 17 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 70 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -17% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 1,1 | g | -45% | 2 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 80 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 13 | mg | 25 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 37 | mg | 40 | mg | |
| Kalium | 224 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 33 | mg | 25 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 10 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kopfsalat und die Nährwerte von Radicchio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kopfsalat und 100g Radicchio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kopfsalat 29% weniger Energie als Radicchio. Damit gibt Radicchio 1,4 mal so viele Kalorien wie Kopfsalat. In Zahlen sind das bei Kopfsalat 12kcal und bei Radicchio 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 70kJ.
Mit 1,2g Protein ist Kopfsalat zu 20% proteinhaltiger. Radicchio liefert dir mit 17% weniger nur 1g.
Bei 1,1g ist Kopfsalat zu 45% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Radicchio is mit 2g ausgerüstet, was 45% weniger entspricht.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kopfsalat sowie Radicchio entspricht dieser 0,2g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Kopfsalat höher. Der Wassergehalt bei Radicchio beträgt 80%. Das entspricht 16% weniger.
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