Vergleich: Lachs vs. Hering
Gegenüberstellung der Nährwerte
Lachs und Hering im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Magnesium: | 30 | mg |
| Schwefel: | 180 | mg |
| Zink: | 0,8 | mg |
| 35% weniger Kalorien |
| 2% weniger Protein |
| 58% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 200 | kcal |
| Brennwert: | 837 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 15 | g |
| Wassergehalt: | 20 | % |
| Calcium: | 55 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Magnesium: | 33 | mg |
| Schwefel: | 210 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| Kalorien | 131 | kcal | -35% | 200 | kcal |
| Brennwert | 548 | kJ | 837 | kJ | |
| Protein | 18,4 | g | -2% | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 6,3 | g | -58% | 15 | g |
| Wassergehalt | 50 | % | 20 | % | |
| Calcium | 13 | mg | 55 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 1,1 | mg | |
| Magnesium | 30 | mg | 33 | mg | |
| Schwefel | 180 | mg | 210 | mg | |
| Zink | 0,8 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lachs und die Nährwerte von Hering. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lachs und 100g Hering. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Lachs 35% weniger Energie als Hering. Damit gibt Hering 1,5 mal so viele Kalorien wie Lachs. In Zahlen sind das bei Lachs 131kcal und bei Hering 200kcal. Das entspricht einem Brennwert von 548kJ und 837kJ.
Mit 18,4g Protein ist Lachs zu 2% proteinhaltiger. Hering liefert dir mit 2% weniger nur 18g.
Hering und Lachs sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Lachs mit 6,3g geringer. 15g sind bei Hering Fett. Damit ist Lachs zu 58% fettarmer als Hering.
Mit 50% Wasser liegt der Anteil bei Lachs höher. Der Wassergehalt bei Hering beträgt 20%. Das entspricht 60% weniger.
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