Vergleich: Lauchzwiebel vs. Rotkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Lauchzwiebel und Rotkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 41
kcal
Brennwert: 174
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 8,5
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,8
g
44% weniger Kalorien
40% weniger Protein
59% weniger Kohlenhydrate
33% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 95
kJ
Protein: 1,5
g
Kohlenhydrate: 3,5
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Kalorien 41 kcal
-44%
23 kcal
Brennwert 174 kJ 95 kJ
Protein 0,9 g
-40%
1,5 g
Kohlenhydrate 8,5 g
-59%
3,5 g
Fett 0,3 g
-33%
0,2 g
Ballaststoffe 2,8 g 2,5 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lauchzwiebel und die Nährwerte von Rotkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lauchzwiebel und 100g Rotkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Lauchzwiebel 78% mehr Energie als Rotkohl. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Lauchzwiebel 41kcal und bei Rotkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 174kJ und 95kJ.

Mit 0,9g Protein ist Lauchzwiebel zu 40% proteinarmer. Rotkohl liefert dir 1,5g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt.

Bei 8,5g ist Lauchzwiebel zu 143% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rotkohl mit 3,5g.

Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Lauchzwiebel. Das sind 50% mehr als bei Rotkohl. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Lauchzwiebel beinhaltet 2,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Rotkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
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