Vergleich: Rote Bete vs. Rosenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rote Bete und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| - davon Zucker: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 82 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 14% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 71% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 387 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 84 | mg |
| Schwefel: | 93 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 42 | kcal | -14% | 36 | kcal |
| Brennwert | 176 | kJ | 151 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -57% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 8,4 | g | -71% | 2,4 | g |
| - davon Zucker | 8,4 | g | 1,3 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -67% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,15 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,05 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 112 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,56 | mg | |
| Chlor | 82 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 29 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 1,1 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 387 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 45 | mg | 84 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 93 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rote Bete und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rote Bete und 100g Rosenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rote Bete 17% mehr Energie als Rosenkohl. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rote Bete 42kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 176kJ und 151kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rote Bete zu 57% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 133% höheren Proteingehalt.
Bei 8,4g ist Rote Bete zu 250% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rosenkohl mit 2,4g.
Mit 8,4g wird dir bei Rote Bete 6,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 546% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Rote Bete mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Rosenkohl Fett. Damit ist Rote Bete zu 67% fettarmer als Rosenkohl.
Rechts werden dir von Rosenkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Rote Bete beträgt der Salzgehalt 0,15g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rote Bete mit 2g schlechter ab. Damit werden 50% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
86% der Masse von Rote Bete besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Rosenkohl, wo er 88% beträgt.
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