Vergleich: Rotkohl vs. Radicchio
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Radicchio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 43% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 70 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 25 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -26% | 17 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 70 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -33% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -43% | 2 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 80 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 50 | mg | 25 | mg | |
| Chlor | 100 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 35 | mg | 40 | mg | |
| Kalium | 266 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 18 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 25 | mg | |
| Schwefel | 68 | mg | 10 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Radicchio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Radicchio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 35% mehr Energie als Radicchio. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Radicchio 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 70kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rotkohl zu 50% proteinhaltiger. Radicchio liefert dir mit 33% weniger nur 1g.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 75% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Radicchio mit 2g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Rotkohl sowie Radicchio entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Rotkohl 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Radicchio Salz in der Menge von 0,03g.
Rotkohl beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Radicchio liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
Mit 91% Wasser liegt der Anteil bei Rotkohl höher. Der Wassergehalt bei Radicchio beträgt 80%. Das entspricht 12% weniger.
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