Vergleich: Schalotten vs. Lauchzwiebel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Schalotten und Lauchzwiebel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 22
kcal
Brennwert: 92
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 3,3
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,5
g
46% weniger Kalorien
61% weniger Kohlenhydrate
33% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 41
kcal
Brennwert: 174
kJ
Protein: 0,9
g
Kohlenhydrate: 8,5
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Kalorien 22 kcal
-46%
41 kcal
Brennwert 92 kJ 174 kJ
Protein 1 g 0,9 g
Kohlenhydrate 3,3 g
-61%
8,5 g
Fett 0,2 g
-33%
0,3 g
Ballaststoffe 1,5 g 2,8 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schalotten und die Nährwerte von Lauchzwiebel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Schalotten und 100g Lauchzwiebel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Schalotten 46% weniger Energie als Lauchzwiebel. Damit gibt Lauchzwiebel 1,9 mal so viele Kalorien wie Schalotten. In Zahlen sind das bei Schalotten 22kcal und bei Lauchzwiebel 41kcal. Das entspricht einem Brennwert von 92kJ und 174kJ.

Mit 1g Protein ist Schalotten zu 11% proteinhaltiger. Lauchzwiebel liefert dir mit 10% weniger nur 0,9g.

Bei 3,3g ist Schalotten zu 61% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Lauchzwiebel is mit 8,5g ausgerüstet, was 61% weniger entspricht.

Der Anteil von Fett ist bei Schalotten mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Lauchzwiebel Fett. Damit ist Schalotten zu 33% fettarmer als Lauchzwiebel.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Schalotten mit 1,5g schlechter ab. Damit werden 46% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Lauchzwiebel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,8g.
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