Vergleich: Lauchzwiebel vs. Schalotten
Gegenüberstellung der Nährwerte
Lauchzwiebel und Schalotten im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 174 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| 46% weniger Kalorien |
| 61% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 22 | kcal |
| Brennwert: | 92 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,5 | g |
| Kalorien | 41 | kcal | -46% | 22 | kcal |
| Brennwert | 174 | kJ | 92 | kJ | |
| Protein | 0,9 | g | 1 | g | |
| Kohlenhydrate | 8,5 | g | -61% | 3,3 | g |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,8 | g | 1,5 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Lauchzwiebel und die Nährwerte von Schalotten. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Lauchzwiebel und 100g Schalotten. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Lauchzwiebel 86% mehr Energie als Schalotten. Das ist 1,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Lauchzwiebel 41kcal und bei Schalotten 22kcal. Das entspricht einem Brennwert von 174kJ und 92kJ.
Mit 0,9g Protein ist Lauchzwiebel zu 10% proteinarmer. Schalotten liefert dir 1g Protein. Das entpsicht einem zu 11% höheren Proteingehalt.
Bei 8,5g ist Lauchzwiebel zu 158% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Schalotten mit 3,3g.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Lauchzwiebel. Das sind 50% mehr als bei Schalotten. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Lauchzwiebel beinhaltet 2,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,9 mal so hoch. Bei Schalotten liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,5g.
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