Vergleich: Sonnenblumenkerne vs. Kichererbsen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sonnenblumenkerne und Kichererbsen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Chlor: | 47 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Schwefel: | 280 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| 35% weniger Kalorien |
| 1% weniger Protein |
| 82% weniger Kohlenhydrate |
| 88% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 1,38 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 2,73 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B3: | 1,54 | mg |
| Vitamin B5: | 1,59 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Mangan: | 21,31 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| Kalorien | 584 | kcal | -35% | 378 | kcal |
| Brennwert | 2.445 | kJ | 1.581 | kJ | |
| Protein | 20,78 | g | -1% | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate | 11,4 | g | -82% | 62,95 | g |
| - davon Zucker | 2,62 | g | 10,7 | g | |
| Fett | 51,46 | g | -88% | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,46 | g | 0,6 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 18,53 | g | 1,38 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 23,14 | g | 2,73 | g | |
| Ballaststoffe | 8,6 | g | 12,2 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 8 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 1,48 | mg | 0,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,36 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B3 | 8,34 | mg | 1,54 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,13 | mg | 1,59 | mg | |
| Vitamin B6 | 1,35 | mg | 0,54 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,4 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 35,17 | mg | 0,82 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Chlor | 47 | mg | 513 | mg | |
| Calcium | 78 | mg | 57 | mg | |
| Eisen | 5,25 | mg | 4,31 | mg | |
| Flour | 0,06 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 645 | mg | 718 | mg | |
| Kupfer | 1,8 | mg | 0,66 | mg | |
| Magnesium | 325 | mg | 79 | mg | |
| Mangan | 1,95 | mg | 21,31 | mg | |
| Phosphor | 660 | mg | 252 | mg | |
| Schwefel | 280 | mg | 44 | mg | |
| Selen | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 5 | mg | 2,76 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sonnenblumenkerne und die Nährwerte von Kichererbsen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sonnenblumenkerne und 100g Kichererbsen. Sonnenblumenkerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Kichererbsen gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Sonnenblumenkerne 54% mehr Energie als Kichererbsen. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Sonnenblumenkerne 584kcal und bei Kichererbsen 378kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.445kJ und 1.581kJ.
Mit 20,78g Protein ist Sonnenblumenkerne zu 2% proteinhaltiger. Kichererbsen liefert dir mit 1% weniger nur 20,47g.
Bei 11,4g ist Sonnenblumenkerne zu 82% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kichererbsen is mit 62,95g ausgerüstet, was 82% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsen mit 10,7g zu 76% unter dem von Sonnenblumenkerne. Somit beinhaltet Kichererbsen 4,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 51,46g Bestandteil von Sonnenblumenkerne. Das sind 752% mehr als bei Kichererbsen. Hier beträgt der Anteil 6,04g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Sonnenblumenkerne mit 4,46g 7,4 mal so hoch wie bei Kichererbsen. Bei Kichererbsen liegt der Wert bei 0,6g, also 87% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Sonnenblumenkerne 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsen Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sonnenblumenkerne mit 8,6g schlechter ab. Damit werden 30% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,2g.
5% der Masse von Sonnenblumenkerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 38% geringer als bei Kichererbsen, wo er 8% beträgt.
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