Vergleich: Sonnenblumenkerne vs. Pekannüsse
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sonnenblumenkerne und Pekannüsse im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 584 | kcal |
| Brennwert: | 2.445 | kJ |
| Protein: | 20,78 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 2,62 | g |
| Fett: | 51,46 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,46 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,53 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,14 | g |
| Ballaststoffe: | 8,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,36 | mg |
| Vitamin B3: | 8,34 | mg |
| Vitamin B5: | 1,13 | mg |
| Vitamin B6: | 1,35 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 35,17 | mg |
| Vitamin H: | 35,4 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 78 | mg |
| Eisen: | 5,25 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 645 | mg |
| Kupfer: | 1,8 | mg |
| Magnesium: | 325 | mg |
| Mangan: | 1,95 | mg |
| Phosphor: | 660 | mg |
| Selen: | 0,05 | mg |
| Zink: | 5 | mg |
| 15% weniger Kalorien |
| 56% weniger Protein |
| 63% weniger Kohlenhydrate |
| 28% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 691 | kcal |
| Brennwert: | 2.889 | kJ |
| Protein: | 9,17 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,26 | g |
| - davon Zucker: | 3,97 | g |
| Fett: | 71,97 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6,18 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 40,8 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 21,61 | g |
| Ballaststoffe: | 9,6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,66 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B3: | 1,17 | mg |
| Vitamin B5: | 0,86 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,4 | mg |
| Vitamin H: | 0,7 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 70 | mg |
| Eisen: | 2,53 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 410 | mg |
| Kupfer: | 1,2 | mg |
| Magnesium: | 121 | mg |
| Mangan: | 4,5 | mg |
| Phosphor: | 277 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 4,53 | mg |
| Kalorien | 584 | kcal | -15% | 691 | kcal |
| Brennwert | 2.445 | kJ | 2.889 | kJ | |
| Protein | 20,78 | g | -56% | 9,17 | g |
| Kohlenhydrate | 11,4 | g | -63% | 4,26 | g |
| - davon Zucker | 2,62 | g | 3,97 | g | |
| Fett | 51,46 | g | -28% | 71,97 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,46 | g | 6,18 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 18,53 | g | 40,8 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 23,14 | g | 21,61 | g | |
| Ballaststoffe | 8,6 | g | 9,6 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 4 | % | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 1,48 | mg | 0,66 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,36 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B3 | 8,34 | mg | 1,17 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,13 | mg | 0,86 | mg | |
| Vitamin B6 | 1,35 | mg | 0,21 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,4 | mg | 1,1 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 35,17 | mg | 1,4 | mg | |
| Vitamin H | 35,4 | mg | 0,7 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 78 | mg | 70 | mg | |
| Eisen | 5,25 | mg | 2,53 | mg | |
| Flour | 0,06 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 645 | mg | 410 | mg | |
| Kupfer | 1,8 | mg | 1,2 | mg | |
| Magnesium | 325 | mg | 121 | mg | |
| Mangan | 1,95 | mg | 4,5 | mg | |
| Phosphor | 660 | mg | 277 | mg | |
| Selen | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 5 | mg | 4,53 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sonnenblumenkerne und die Nährwerte von Pekannüsse. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sonnenblumenkerne und 100g Pekannüsse. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Sonnenblumenkerne 15% weniger Energie als Pekannüsse. Damit gibt Pekannüsse 1,2 mal so viele Kalorien wie Sonnenblumenkerne. In Zahlen sind das bei Sonnenblumenkerne 584kcal und bei Pekannüsse 691kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.445kJ und 2.889kJ.
Mit 20,78g Protein ist Sonnenblumenkerne zu 127% proteinhaltiger. Pekannüsse liefert dir mit 56% weniger nur 9,17g.
Bei 11,4g ist Sonnenblumenkerne zu 168% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Pekannüsse mit 4,26g.
Der Zuckergehalt liegt bei Pekannüsse mit 3,97g zu 34% unter dem von Sonnenblumenkerne. Somit beinhaltet Pekannüsse 1,5 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Sonnenblumenkerne mit 51,46g geringer. 71,97g sind bei Pekannüsse Fett. Damit ist Sonnenblumenkerne zu 28% fettarmer als Pekannüsse.
Bei Sonnenblumenkerne sind 4,46g gesättigte Fettsäuren. Das sind 28% mehr als bei Pekannüsse. Dort liegt der Wert bei 6,18g, also 1,4 mal so hoch.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sonnenblumenkerne mit 8,6g schlechter ab. Damit werden 10% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Pekannüsse. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 9,6g.
Mit 5% Wasser liegt der Anteil bei Sonnenblumenkerne höher. Der Wassergehalt bei Pekannüsse beträgt 4%. Das entspricht 20% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren