Vergleich: Spitzkohl vs. Champignons (Pilze)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spitzkohl und Champignons (Pilze) im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 12 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 9% weniger Kalorien |
| 22% weniger Protein |
| 78% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Chlor: | 67 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Kupfer: | 0,4 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| Schwefel: | 34 | mg |
| Zink: | 0,5 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -9% | 21 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 88 | kJ | |
| Protein | 2,1 | g | -22% | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate | 2,7 | g | -78% | 0,6 | g |
| Fett | 0,3 | g | -33% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 60 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin E | 0,15 | mg | 0,12 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 67 | mg | |
| Calcium | 50 | mg | 11 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 1,2 | mg | |
| Flour | 12 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 249 | mg | 422 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,4 | mg | |
| Magnesium | 9 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 123 | mg | |
| Schwefel | 70 | mg | 34 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spitzkohl und die Nährwerte von Champignons (Pilze). Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spitzkohl und 100g Champignons (Pilze). Spitzkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Champignons (Pilze) gehört der Nahrungsmittelgruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spitzkohl 10% mehr Energie als Champignons (Pilze). Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Spitzkohl 23kcal und bei Champignons (Pilze) 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 88kJ.
Mit 2,1g Protein ist Spitzkohl zu 22% proteinarmer. Champignons (Pilze) liefert dir 2,7g Protein. Das entpsicht einem zu 29% höheren Proteingehalt.
Bei 2,7g ist Spitzkohl zu 350% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Champignons (Pilze) mit 0,6g.
Fett ist mit 0,3g Bestandteil von Spitzkohl. Das sind 50% mehr als bei Champignons (Pilze). Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Champignons (Pilze) 0,01g Salz geliefert. Bei Spitzkohl beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Spitzkohl beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Champignons (Pilze) liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
91% der Masse von Spitzkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Champignons (Pilze), wo er 93% beträgt.
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