Vergleich: Staudensellerie vs. Grünkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Grünkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 51% weniger Kalorien |
| 72% weniger Protein |
| 4% weniger Kohlenhydrate |
| 78% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -51% | 35 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 147 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -72% | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -4% | 2,3 | g |
| Fett | 0,2 | g | -78% | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,11 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 101 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 1,6 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 212 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1,8 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 490 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 92 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Grünkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Grünkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Staudensellerie 51% weniger Energie als Grünkohl. Damit gibt Grünkohl 2,1 mal so viele Kalorien wie Staudensellerie. In Zahlen sind das bei Staudensellerie 17kcal und bei Grünkohl 35kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 147kJ.
Mit 1,2g Protein ist Staudensellerie zu 72% proteinarmer. Grünkohl liefert dir 4,3g Protein. Das entpsicht einem zu 258% höheren Proteingehalt.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 4% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Grünkohl is mit 2,3g ausgerüstet, was 4% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Staudensellerie mit 0,2g geringer. 0,9g sind bei Grünkohl Fett. Damit ist Staudensellerie zu 78% fettarmer als Grünkohl.
Rechts werden dir von Grünkohl 0,11g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Staudensellerie mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Staudensellerie höher. Der Wassergehalt bei Grünkohl beträgt 90%. Das entspricht 2% weniger.
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