Vergleich: Steckrübe vs. Spinat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Spinat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 29 | kcal |
| Brennwert: | 121 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Wassergehalt: | 87 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 17 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 227 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| 10% weniger Kalorien |
| 52% weniger Protein |
| 84% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Kalorien | 29 | kcal | -10% | 26 | kcal |
| Brennwert | 121 | kJ | 107 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -52% | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate | 3,7 | g | -84% | 0,6 | g |
| Fett | 0,2 | g | -33% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 87 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,17 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 17 | mg | 0,78 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 1,37 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 126 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 4,1 | mg | |
| Kalium | 227 | mg | 633 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 58 | mg | |
| Phosphor | 31 | mg | 55 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Spinat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Spinat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steckrübe 12% mehr Energie als Spinat. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Spinat 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 107kJ.
Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 52% proteinarmer. Spinat liefert dir 2,5g Protein. Das entpsicht einem zu 108% höheren Proteingehalt.
Bei 3,7g ist Steckrübe zu 517% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spinat mit 0,6g.
Der Anteil von Fett ist bei Steckrübe mit 0,2g geringer. 0,3g sind bei Spinat Fett. Damit ist Steckrübe zu 33% fettarmer als Spinat.
Auf der linken Seite liefert dir Steckrübe 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Spinat Salz in der Menge von 0,17g.
Steckrübe beinhaltet 2,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Spinat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,6g.
87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Spinat, wo er 92% beträgt.
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