Vergleich: Tomaten vs. Rotkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Tomaten und Rotkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 13% weniger Kalorien |
| 20% weniger Protein |
| 11% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -13% | 23 | kcal |
| Brennwert | 85 | kJ | 95 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -20% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 3,1 | g | -11% | 3,5 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 3,5 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 91 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 19 | mg | 50 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 1,7 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 100 | mg | |
| Calcium | 9 | mg | 35 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 266 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 18 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 68 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Tomaten und die Nährwerte von Rotkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Tomaten und 100g Rotkohl. Tomaten gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Rotkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Tomaten 13% weniger Energie als Rotkohl. Damit gibt Rotkohl 1,2 mal so viele Kalorien wie Tomaten. In Zahlen sind das bei Tomaten 20kcal und bei Rotkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 85kJ und 95kJ.
Mit 1,2g Protein ist Tomaten zu 20% proteinarmer. Rotkohl liefert dir 1,5g Protein. Das entpsicht einem zu 25% höheren Proteingehalt.
Bei 3,1g ist Tomaten zu 11% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rotkohl is mit 3,5g ausgerüstet, was 11% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rotkohl mit 3,5g zu 29% unter dem von Tomaten. Somit beinhaltet Rotkohl 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Tomaten sowie Rotkohl entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Tomaten 0g Salz. Rechts erhälst du von Rotkohl Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Tomaten mit 1g schlechter ab. Damit werden 60% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rotkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Tomaten höher. Der Wassergehalt bei Rotkohl beträgt 91%. Das entspricht 3% weniger.
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