Vergleich: Walnuss vs. Cashewkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Walnuss und Cashewkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 654 | kcal |
| Brennwert: | 2.738 | kJ |
| Protein: | 15,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 13,71 | g |
| - davon Zucker: | 2,61 | g |
| Fett: | 65,21 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6,13 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 8,93 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 47,17 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 4 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,34 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 1,13 | mg |
| Vitamin B5: | 0,57 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,7 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 98 | mg |
| Eisen: | 2,91 | mg |
| Kalium: | 441 | mg |
| Kupfer: | 1,59 | mg |
| Magnesium: | 158 | mg |
| Mangan: | 3,41 | mg |
| Phosphor: | 346 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 3,09 | mg |
| 15% weniger Kalorien |
| 16% weniger Protein |
| 55% weniger Kohlenhydrate |
| 33% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 553 | kcal |
| Brennwert: | 2.314 | kJ |
| Protein: | 18,22 | g |
| Kohlenhydrate: | 30,19 | g |
| - davon Zucker: | 5,91 | g |
| Fett: | 43,85 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 7,78 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 23,8 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 7,85 | g |
| Ballaststoffe: | 3,3 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,42 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B3: | 1,06 | mg |
| Vitamin B5: | 0,86 | mg |
| Vitamin B6: | 0,42 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0,5 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,9 | mg |
| Vitamin K: | 0,03 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 6,68 | mg |
| Kalium: | 660 | mg |
| Kupfer: | 2,2 | mg |
| Magnesium: | 292 | mg |
| Mangan: | 1,66 | mg |
| Phosphor: | 593 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 5,78 | mg |
| Kalorien | 654 | kcal | -15% | 553 | kcal |
| Brennwert | 2.738 | kJ | 2.314 | kJ | |
| Protein | 15,23 | g | -16% | 18,22 | g |
| Kohlenhydrate | 13,71 | g | -55% | 30,19 | g |
| - davon Zucker | 2,61 | g | 5,91 | g | |
| Fett | 65,21 | g | -33% | 43,85 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,13 | g | 7,78 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 8,93 | g | 23,8 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 47,17 | g | 7,85 | g | |
| Ballaststoffe | 6,7 | g | 3,3 | g | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 4 | % | 5 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,34 | mg | 0,42 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B3 | 1,13 | mg | 1,06 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,57 | mg | 0,86 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,42 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,7 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0,03 | mg | |
| Calcium | 98 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 2,91 | mg | 6,68 | mg | |
| Kalium | 441 | mg | 660 | mg | |
| Kupfer | 1,59 | mg | 2,2 | mg | |
| Magnesium | 158 | mg | 292 | mg | |
| Mangan | 3,41 | mg | 1,66 | mg | |
| Phosphor | 346 | mg | 593 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Zink | 3,09 | mg | 5,78 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Walnuss und die Nährwerte von Cashewkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Walnuss und 100g Cashewkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Walnuss 18% mehr Energie als Cashewkerne. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Walnuss 654kcal und bei Cashewkerne 553kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.738kJ und 2.314kJ.
Mit 15,23g Protein ist Walnuss zu 16% proteinarmer. Cashewkerne liefert dir 18,22g Protein. Das entpsicht einem zu 20% höheren Proteingehalt.
Bei 13,71g ist Walnuss zu 55% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Cashewkerne is mit 30,19g ausgerüstet, was 55% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Cashewkerne mit 5,91g zu 56% unter dem von Walnuss. Somit beinhaltet Cashewkerne 2,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 65,21g Bestandteil von Walnuss. Das sind 49% mehr als bei Cashewkerne. Hier beträgt der Anteil 43,85g.
Bei Walnuss sind 6,13g gesättigte Fettsäuren. Das sind 21% mehr als bei Cashewkerne. Dort liegt der Wert bei 7,78g, also 1,3 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Walnuss 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Cashewkerne Salz in der Menge von 0,03g.
Walnuss beinhaltet 6,7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Cashewkerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,3g.
4% der Masse von Walnuss besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 20% geringer als bei Cashewkerne, wo er 5% beträgt.
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