Vergleich: Wurzelpetersilie vs. Aubergine
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wurzelpetersilie und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 84 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,12 | g |
| Vitamin C: | 41 | mg |
| Calcium: | 39 | mg |
| Eisen: | 0,85 | mg |
| 15% weniger Kalorien |
| 57% weniger Protein |
| 8% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Calcium: | 13 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -15% | 17 | kcal |
| Brennwert | 84 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 2,8 | g | -57% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -8% | 2,5 | g |
| Fett | 0,6 | g | -67% | 0,2 | g |
| Wassergehalt | 88 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,12 | g | 0 | g | |
| Vitamin C | 41 | mg | 5 | mg | |
| Calcium | 39 | mg | 13 | mg | |
| Eisen | 0,85 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wurzelpetersilie und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wurzelpetersilie und 100g Aubergine. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Wurzelpetersilie 18% mehr Energie als Aubergine. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Wurzelpetersilie 20kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 84kJ und 71kJ.
Mit 2,8g Protein ist Wurzelpetersilie zu 133% proteinhaltiger. Aubergine liefert dir mit 57% weniger nur 1,2g.
Bei 2,3g ist Wurzelpetersilie zu 8% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Aubergine is mit 2,5g ausgerüstet, was 8% weniger entspricht.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Wurzelpetersilie. Das sind 200% mehr als bei Aubergine. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Aubergine 0,01g Salz geliefert. Bei Wurzelpetersilie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
88% der Masse von Wurzelpetersilie besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
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