Vergleich: Zander vs. Kalbsleber

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zander und Kalbsleber im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 85
kcal
Brennwert: 352
kJ
Protein: 20
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 0,7
g
38% weniger Kalorien
100% weniger Kohlenhydrate
83% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 136
kcal
Brennwert: 567
kJ
Protein: 20
g
Kohlenhydrate: 5
g
Fett: 4
g
Kalorien 85 kcal
-38%
136 kcal
Brennwert 352 kJ 567 kJ
Protein 20 g 20 g
Kohlenhydrate 0 g
-100%
5 g
Fett 0,7 g
-83%
4 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zander und die Nährwerte von Kalbsleber. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zander und 100g Kalbsleber. Zander gehört zur Gruppe Fisch und Kalbsleber gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.

Im Vergleich liefert Zander 38% weniger Energie als Kalbsleber. Damit gibt Kalbsleber 1,6 mal so viele Kalorien wie Zander. In Zahlen sind das bei Zander 85kcal und bei Kalbsleber 136kcal. Das entspricht einem Brennwert von 352kJ und 567kJ.

Der Proteingehalt ist bei Zander sowie Kalbsleber mit 20 identisch.

Bei 0g ist Zander zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kalbsleber is mit 5g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.

Der Anteil von Fett ist bei Zander mit 0,7g geringer. 4g sind bei Kalbsleber Fett. Damit ist Zander zu 83% fettarmer als Kalbsleber.
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