Vergleich: Zucchini vs. Eisbergsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 32% weniger Kalorien |
| 17% weniger Protein |
| 20% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -32% | 13 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -17% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -20% | 1,6 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 95 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,57 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 42 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,1 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 160 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 7 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 20 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 46% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 54kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 20% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 17% weniger nur 1g.
Bei 2g ist Zucchini zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.
Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 100% mehr als bei Eisbergsalat. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Eisbergsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 45% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Eisbergsalat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
94% der Masse von Zucchini besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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