Vergleich: Zucchini vs. Endivien

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Endivien im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 80
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2
g
Fett: 0,4
g
Ballaststoffe: 1,1
g
Wassergehalt: 94
%
Salz: 0
g
Natrium: 0
g
Vitamin C: 16
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 30
mg
Eisen: 1,5
mg
Kalium: 200
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 23
mg
Schwefel: 25
mg
37% weniger Kalorien
40% weniger Protein
50% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 12
kcal
Brennwert: 50
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 1
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,2
g
Wassergehalt: 90
%
Salz: 0,13
g
Natrium: 0,05
g
Vitamin C: 10
mg
Chlor: 70
mg
Calcium: 50
mg
Eisen: 1
mg
Kalium: 330
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 20
mg
Kalorien 19 kcal
-37%
12 kcal
Brennwert 80 kJ 50 kJ
Protein 1,2 g
-40%
2 g
Kohlenhydrate 2 g
-50%
1 g
Fett 0,4 g
-50%
0,2 g
Ballaststoffe 1,1 g 1,2 g
Wassergehalt 94 % 90 %
Salz 0 g 0,13 g
Natrium 0 g 0,05 g
Vitamin C 16 mg 10 mg
Chlor 45 mg 70 mg
Calcium 30 mg 50 mg
Eisen 1,5 mg 1 mg
Kalium 200 mg 330 mg
Magnesium 22 mg 10 mg
Phosphor 23 mg 50 mg
Schwefel 25 mg 20 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Endivien. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Endivien. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Zucchini 58% mehr Energie als Endivien. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Endivien 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 50kJ.

Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 40% proteinarmer. Endivien liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt.

Bei 2g ist Zucchini zu 100% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Endivien mit 1g.

Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 100% mehr als bei Endivien. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Endivien Salz in der Menge von 0,13g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 8% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Endivien. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,2g.

Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Endivien beträgt 90%. Das entspricht 4% weniger.
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