Vergleich: Zucchini vs. Mangold
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Mangold im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 43% weniger Protein |
| 31% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,23 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin A: | 0,59 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 39 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,5 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 103 | mg |
| Eisen: | 2,7 | mg |
| Flour: | 0,06 | mg |
| Kalium: | 376 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 81 | mg |
| Phosphor: | 39 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -24% | 25 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -43% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -31% | 2,9 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 2,5 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -25% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 2,6 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 90 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,23 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,09 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,59 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 39 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 1,5 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 100 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 103 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 2,7 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,06 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 376 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 81 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 39 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 20 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Mangold. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Mangold. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 24% weniger Energie als Mangold. Damit gibt Mangold 1,3 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Mangold 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 105kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 43% proteinarmer. Mangold liefert dir 2,1g Protein. Das entpsicht einem zu 75% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Zucchini zu 31% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Mangold is mit 2,9g ausgerüstet, was 31% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Mangold mit 2,5g zu 36% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Mangold 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 33% mehr als bei Mangold. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Mangold Salz in der Menge von 0,23g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 58% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Mangold. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,6g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Mangold beträgt 90%. Das entspricht 4% weniger.
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