Vergleich: Zwiebeln vs. Kopfsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zwiebeln und Kopfsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 28 | kcal |
| Brennwert: | 117 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 | g |
| - davon Zucker: | 3,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,13 | mg |
| Vitamin C: | 8 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 42 | mg |
| Schwefel: | 51 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 57% weniger Kalorien |
| 8% weniger Protein |
| 78% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 28 | kcal | -57% | 12 | kcal |
| Brennwert | 117 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -8% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 4,9 | g | -78% | 1,1 | g |
| - davon Zucker | 3,8 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,24 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,13 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 8 | mg | 13 | mg | |
| Vitamin E | 0,07 | mg | 0,6 | mg | |
| Chlor | 40 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 31 | mg | 37 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 135 | mg | 224 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 42 | mg | 33 | mg | |
| Schwefel | 51 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zwiebeln und die Nährwerte von Kopfsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zwiebeln und 100g Kopfsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zwiebeln 133% mehr Energie als Kopfsalat. Das ist 2,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zwiebeln 28kcal und bei Kopfsalat 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 117kJ und 50kJ.
Mit 1,3g Protein ist Zwiebeln zu 8% proteinhaltiger. Kopfsalat liefert dir mit 8% weniger nur 1,2g.
Bei 4,9g ist Zwiebeln zu 345% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kopfsalat mit 1,1g.
Mit 3,8g wird dir bei Zwiebeln 3,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 280% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Zwiebeln sowie Kopfsalat entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Zwiebeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kopfsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Zwiebeln beinhaltet 1,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Kopfsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
91% der Masse von Zwiebeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Kopfsalat, wo er 95% beträgt.
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