Vergleich: Kürbis, Hokkaido vs. Spitzkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbis, Hokkaido und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Hokkaido
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 63
kcal
Brennwert: 264
kJ
Protein: 1,7
g
Kohlenhydrate: 12,6
g
Fett: 0,6
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 92
%
Vitamin C: 32,1
mg
63% weniger Kalorien
19% weniger Protein
79% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 23
kcal
Brennwert: 96
kJ
Protein: 2,1
g
Kohlenhydrate: 2,7
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Wassergehalt: 91
%
Vitamin C: 60
mg
Kalorien 63 kcal
-63%
23 kcal
Brennwert 264 kJ 96 kJ
Protein 1,7 g
-19%
2,1 g
Kohlenhydrate 12,6 g
-79%
2,7 g
Fett 0,6 g
-50%
0,3 g
Ballaststoffe 2,5 g 2,5 g
Wassergehalt 92 % 91 %
Vitamin C 32,1 mg 60 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbis, Hokkaido und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbis, Hokkaido und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kürbis, Hokkaido 174% mehr Energie als Spitzkohl. Das ist 2,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbis, Hokkaido 63kcal und bei Spitzkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 96kJ.

Mit 1,7g Protein ist Kürbis, Hokkaido zu 19% proteinarmer. Spitzkohl liefert dir 2,1g Protein. Das entpsicht einem zu 24% höheren Proteingehalt.

Bei 12,6g ist Kürbis, Hokkaido zu 367% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spitzkohl mit 2,7g.

Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Kürbis, Hokkaido. Das sind 100% mehr als bei Spitzkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.

Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kürbis, Hokkaido höher. Der Wassergehalt bei Spitzkohl beträgt 91%. Das entspricht 1% weniger.
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