Vergleich: Kichererbsen vs. Käseersatz, Mozarella
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Käseersatz, Mozarella im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 1,38 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 2,73 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B3: | 1,54 | mg |
| Vitamin B5: | 1,59 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Mangan: | 21,31 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| 34% weniger Kalorien |
| 44% weniger Protein |
| 62% weniger Kohlenhydrate |
| 51% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 248 | kcal |
| Brennwert: | 1.038 | kJ |
| Protein: | 11,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 23,67 | g |
| - davon Zucker: | 23,67 | g |
| Fett: | 12,22 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,71 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 6,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 1,74 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 47 | % |
| Salz: | 1,74 | g |
| Natrium: | 0,69 | g |
| Vitamin A: | 0,44 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B3: | 0,32 | mg |
| Vitamin B5: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0,1 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,11 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 610 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Kalium: | 455 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 41 | mg |
| Mangan: | 0,03 | mg |
| Phosphor: | 583 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 1,92 | mg |
| Kalorien | 378 | kcal | -34% | 248 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 1.038 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -44% | 11,47 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | -62% | 23,67 | g |
| - davon Zucker | 10,7 | g | 23,67 | g | |
| Fett | 6,04 | g | -51% | 12,22 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 | g | 3,71 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 1,38 | g | 6,24 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 2,73 | g | 1,74 | g | |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 8 | % | 47 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 1,74 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,69 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,48 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B3 | 1,54 | mg | 0,32 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,59 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,05 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin K | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 610 | mg | |
| Eisen | 4,31 | mg | 0,4 | mg | |
| Kalium | 718 | mg | 455 | mg | |
| Kupfer | 0,66 | mg | 0,11 | mg | |
| Magnesium | 79 | mg | 41 | mg | |
| Mangan | 21,31 | mg | 0,03 | mg | |
| Phosphor | 252 | mg | 583 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Zink | 2,76 | mg | 1,92 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Käseersatz, Mozarella. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Käseersatz, Mozarella. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Käseersatz, Mozarella gehört der Nahrungsmittelgruppe Supplement, Nahrungsergänzung.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 52% mehr Energie als Käseersatz, Mozarella. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Käseersatz, Mozarella 248kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 1.038kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 78% proteinhaltiger. Käseersatz, Mozarella liefert dir mit 44% weniger nur 11,47g.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 166% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Käseersatz, Mozarella mit 23,67g.
Der Zuckergehalt liegt bei Käseersatz, Mozarella mit 23,67g zu 55% unter dem von Kichererbsen. Somit beinhaltet Käseersatz, Mozarella 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kichererbsen mit 6,04g geringer. 12,22g sind bei Käseersatz, Mozarella Fett. Damit ist Kichererbsen zu 51% fettarmer als Käseersatz, Mozarella.
Bei Kichererbsen sind 0,6g gesättigte Fettsäuren. Das sind 84% mehr als bei Käseersatz, Mozarella. Dort liegt der Wert bei 3,71g, also 6,2 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Kichererbsen 0,06g Salz. Rechts erhälst du von Käseersatz, Mozarella Salz in der Menge von 1,74g.
Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Käseersatz, Mozarella liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 83% geringer als bei Käseersatz, Mozarella, wo er 47% beträgt.
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