Vergleich: Johannisbeeren, schwarz vs. Buttermilch

Gegenüberstellung der Nährwerte
Johannisbeeren, schwarz und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
schwarz
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 63
kcal
Brennwert: 264
kJ
Protein: 1,4
g
Kohlenhydrate: 15,38
g
Fett: 0,41
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,03
g
- davon einfach ungesättigte: 0,06
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0,18
g
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 82
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B3: 0,3
mg
Vitamin B5: 0,4
mg
Vitamin B6: 0,07
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 181
mg
Vitamin E: 1
mg
Calcium: 55
mg
Eisen: 1,54
mg
Kalium: 322
mg
Kupfer: 0,09
mg
Magnesium: 24
mg
Mangan: 0,26
mg
Phosphor: 59
mg
Zink: 0,27
mg
2% weniger Kalorien
56% weniger Protein
68% weniger Kohlenhydrate
88% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 62
kcal
Brennwert: 260
kJ
Protein: 3,21
g
Kohlenhydrate: 4,88
g
Fett: 3,31
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,9
g
- davon einfach ungesättigte: 0,83
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0,2
g
Cholesterin: 11
mg
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,27
g
Natrium: 0,11
g
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,17
mg
Vitamin B3: 0,09
mg
Vitamin B5: 0,38
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin E: 0,07
mg
Calcium: 115
mg
Eisen: 0,03
mg
Kalium: 135
mg
Kupfer: 0,03
mg
Magnesium: 10
mg
Mangan: 0
mg
Phosphor: 85
mg
Zink: 0,38
mg
Kalorien 63 kcal
-2%
62 kcal
Brennwert 264 kJ 260 kJ
Protein 1,4 g
-56%
3,21 g
Kohlenhydrate 15,38 g
-68%
4,88 g
Fett 0,41 g
-88%
3,31 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g 1,9 g
- davon einfach ungesättigte 0,06 g 0,83 g
- davon mehrfach ungesättigte 0,18 g 0,2 g
Cholesterin 0 mg 11 mg
Wassergehalt 82 % 88 %
Salz 0,01 g 0,27 g
Natrium 0 g 0,11 g
Vitamin A 0 mg 0,05 mg
Vitamin B1 0,05 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,05 mg 0,17 mg
Vitamin B3 0,3 mg 0,09 mg
Vitamin B5 0,4 mg 0,38 mg
Vitamin B6 0,07 mg 0,04 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 181 mg 0 mg
Vitamin E 1 mg 0,07 mg
Calcium 55 mg 115 mg
Eisen 1,54 mg 0,03 mg
Kalium 322 mg 135 mg
Kupfer 0,09 mg 0,03 mg
Magnesium 24 mg 10 mg
Mangan 0,26 mg 0 mg
Phosphor 59 mg 85 mg
Zink 0,27 mg 0,38 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Johannisbeeren, schwarz und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Johannisbeeren, schwarz und 100g Buttermilch. Johannisbeeren, schwarz gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.

Im Vergleich liefert Johannisbeeren, schwarz 2% mehr Energie als Buttermilch. Das ist 1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Johannisbeeren, schwarz 63kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 260kJ.

Mit 1,4g Protein ist Johannisbeeren, schwarz zu 56% proteinarmer. Buttermilch liefert dir 3,21g Protein. Das entpsicht einem zu 129% höheren Proteingehalt.

Bei 15,38g ist Johannisbeeren, schwarz zu 215% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Buttermilch mit 4,88g.

Der Anteil von Fett ist bei Johannisbeeren, schwarz mit 0,41g geringer. 3,31g sind bei Buttermilch Fett. Damit ist Johannisbeeren, schwarz zu 88% fettarmer als Buttermilch.

Bei Johannisbeeren, schwarz sind 0,03g gesättigte Fettsäuren. Das sind 98% mehr als bei Buttermilch. Dort liegt der Wert bei 1,9g, also 63,3 mal so hoch.

Auf der linken Seite liefert dir Johannisbeeren, schwarz 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Buttermilch Salz in der Menge von 0,27g.

82% der Masse von Johannisbeeren, schwarz besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 7% geringer als bei Buttermilch, wo er 88% beträgt.
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