Vergleich: Camembert vs. Blauschimmelkäse
Gegenüberstellung der Nährwerte
Camembert und Blauschimmelkäse im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 300 | kcal |
| Brennwert: | 1.253 | kJ |
| Protein: | 19,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,46 | g |
| - davon Zucker: | 0,46 | g |
| Fett: | 24,26 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 15,26 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 7,02 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,72 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 72 | mg |
| Wassergehalt: | 52 | % |
| Salz: | 2,14 | g |
| Natrium: | 0,84 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,49 | mg |
| Vitamin B3: | 0,63 | mg |
| Vitamin B5: | 1,36 | mg |
| Vitamin B6: | 0,23 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 18 | mg |
| Vitamin E: | 0,21 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 388 | mg |
| Eisen: | 0,33 | mg |
| Kalium: | 187 | mg |
| Kupfer: | 0,02 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Mangan: | 0,04 | mg |
| Phosphor: | 347 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 2,38 | mg |
| 15% weniger Kalorien |
| 7% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 16% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 353 | kcal |
| Brennwert: | 1.477 | kJ |
| Protein: | 21,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,34 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 28,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18,67 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 7,78 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 75 | mg |
| Wassergehalt: | 42 | % |
| Salz: | 2,91 | g |
| Natrium: | 1,15 | g |
| Vitamin A: | 0,19 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,38 | mg |
| Vitamin B3: | 1,02 | mg |
| Vitamin B5: | 1,73 | mg |
| Vitamin B6: | 0,17 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 21 | mg |
| Vitamin E: | 0,25 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 528 | mg |
| Eisen: | 0,31 | mg |
| Kalium: | 256 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Mangan: | 0,01 | mg |
| Phosphor: | 387 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 2,66 | mg |
| Kalorien | 300 | kcal | -15% | 353 | kcal |
| Brennwert | 1.253 | kJ | 1.477 | kJ | |
| Protein | 19,8 | g | -7% | 21,4 | g |
| Kohlenhydrate | 0,46 | g | -80% | 2,34 | g |
| - davon Zucker | 0,46 | g | 0,5 | g | |
| Fett | 24,26 | g | -16% | 28,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15,26 | g | 18,67 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 7,02 | g | 7,78 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,72 | g | 0,8 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 72 | mg | 75 | mg | |
| Wassergehalt | 52 | % | 42 | % | |
| Salz | 2,14 | g | 2,91 | g | |
| Natrium | 0,84 | g | 1,15 | g | |
| Vitamin A | 0,24 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,49 | mg | 0,38 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,63 | mg | 1,02 | mg | |
| Vitamin B5 | 1,36 | mg | 1,73 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,23 | mg | 0,17 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 18 | mg | 21 | mg | |
| Vitamin E | 0,21 | mg | 0,25 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 388 | mg | 528 | mg | |
| Eisen | 0,33 | mg | 0,31 | mg | |
| Kalium | 187 | mg | 256 | mg | |
| Kupfer | 0,02 | mg | 0,04 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 23 | mg | |
| Mangan | 0,04 | mg | 0,01 | mg | |
| Phosphor | 347 | mg | 387 | mg | |
| Selen | 0,02 | mg | 0,02 | mg | |
| Zink | 2,38 | mg | 2,66 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Camembert und die Nährwerte von Blauschimmelkäse. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Camembert und 100g Blauschimmelkäse. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Käse.
Im Vergleich liefert Camembert 15% weniger Energie als Blauschimmelkäse. Damit gibt Blauschimmelkäse 1,2 mal so viele Kalorien wie Camembert. In Zahlen sind das bei Camembert 300kcal und bei Blauschimmelkäse 353kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.253kJ und 1.477kJ.
Mit 19,8g Protein ist Camembert zu 7% proteinarmer. Blauschimmelkäse liefert dir 21,4g Protein. Das entpsicht einem zu 8% höheren Proteingehalt.
Bei 0,46g ist Camembert zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Blauschimmelkäse is mit 2,34g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Blauschimmelkäse mit 0,5g zu 8% unter dem von Camembert. Somit beinhaltet Blauschimmelkäse 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Camembert mit 24,26g geringer. 28,74g sind bei Blauschimmelkäse Fett. Damit ist Camembert zu 16% fettarmer als Blauschimmelkäse.
Bei Camembert sind 15,26g gesättigte Fettsäuren. Das sind 18% mehr als bei Blauschimmelkäse. Dort liegt der Wert bei 18,67g, also 1,2 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Camembert 2,14g Salz. Rechts erhälst du von Blauschimmelkäse Salz in der Menge von 2,91g.
Mit 52% Wasser liegt der Anteil bei Camembert höher. Der Wassergehalt bei Blauschimmelkäse beträgt 42%. Das entspricht 19% weniger.
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