Vergleich: Braunkäse vs. Ziegenkäse, weich
Gegenüberstellung der Nährwerte
Braunkäse und Ziegenkäse, weich im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 466 | kcal |
| Brennwert: | 1.948 | kJ |
| Protein: | 9,65 | g |
| Kohlenhydrate: | 42,65 | g |
| - davon Zucker: | 2,22 | g |
| Fett: | 29,51 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19,16 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 7,88 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,94 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 94 | mg |
| Wassergehalt: | 13 | % |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| Vitamin A: | 0,33 | mg |
| Vitamin B1: | 0,32 | mg |
| Vitamin B2: | 1,38 | mg |
| Vitamin B3: | 0,81 | mg |
| Vitamin B5: | 3,35 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 400 | mg |
| Eisen: | 0,52 | mg |
| Kalium: | 1.000 | mg |
| Kupfer: | 0,08 | mg |
| Magnesium: | 70 | mg |
| Mangan: | 0,04 | mg |
| Phosphor: | 444 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 1,14 | mg |
| 43% weniger Kalorien |
| 48% weniger Protein |
| 29% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 264 | kcal |
| Brennwert: | 1.106 | kJ |
| Protein: | 18,52 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 21,08 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 14,58 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 4,81 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 46 | mg |
| Wassergehalt: | 61 | % |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Vitamin A: | 0,28 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,38 | mg |
| Vitamin B3: | 0,43 | mg |
| Vitamin B5: | 0,68 | mg |
| Vitamin B6: | 0,25 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 15 | mg |
| Vitamin E: | 0,18 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 140 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Kalium: | 26 | mg |
| Kupfer: | 0,73 | mg |
| Magnesium: | 16 | mg |
| Mangan: | 0,1 | mg |
| Phosphor: | 256 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,92 | mg |
| Kalorien | 466 | kcal | -43% | 264 | kcal |
| Brennwert | 1.948 | kJ | 1.106 | kJ | |
| Protein | 9,65 | g | -48% | 18,52 | g |
| Kohlenhydrate | 42,65 | g | 0 | g | |
| - davon Zucker | 2,22 | g | 0 | g | |
| Fett | 29,51 | g | -29% | 21,08 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19,16 | g | 14,58 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 7,88 | g | 4,81 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,94 | g | 0,5 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 94 | mg | 46 | mg | |
| Wassergehalt | 13 | % | 61 | % | |
| Salz | 1,52 | g | 1,17 | g | |
| Natrium | 0,6 | g | 0,46 | g | |
| Vitamin A | 0,33 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,32 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 1,38 | mg | 0,38 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,81 | mg | 0,43 | mg | |
| Vitamin B5 | 3,35 | mg | 0,68 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,27 | mg | 0,25 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 20 | mg | 15 | mg | |
| Vitamin E | 0,24 | mg | 0,18 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 400 | mg | 140 | mg | |
| Eisen | 0,52 | mg | 1,9 | mg | |
| Kalium | 1.000 | mg | 26 | mg | |
| Kupfer | 0,08 | mg | 0,73 | mg | |
| Magnesium | 70 | mg | 16 | mg | |
| Mangan | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Phosphor | 444 | mg | 256 | mg | |
| Selen | 0,02 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 1,14 | mg | 0,92 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Braunkäse und die Nährwerte von Ziegenkäse, weich. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Braunkäse und 100g Ziegenkäse, weich. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Käse.
Im Vergleich liefert Braunkäse 77% mehr Energie als Ziegenkäse, weich. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Braunkäse 466kcal und bei Ziegenkäse, weich 264kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.948kJ und 1.106kJ.
Mit 9,65g Protein ist Braunkäse zu 48% proteinarmer. Ziegenkäse, weich liefert dir 18,52g Protein. Das entpsicht einem zu 92% höheren Proteingehalt.
Bei 42,65g ist Braunkäse zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Ziegenkäse, weich mit 0g.
Mit 2,22g wird dir bei Braunkäse 1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 0% mehr.
Fett ist mit 29,51g Bestandteil von Braunkäse. Das sind 40% mehr als bei Ziegenkäse, weich. Hier beträgt der Anteil 21,08g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Braunkäse mit 19,16g 1,3 mal so hoch wie bei Ziegenkäse, weich. Bei Ziegenkäse, weich liegt der Wert bei 14,58g, also 24% geringer.
Rechts werden dir von Ziegenkäse, weich 1,17g Salz geliefert. Bei Braunkäse beträgt der Salzgehalt 1,52g.
13% der Masse von Braunkäse besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 79% geringer als bei Ziegenkäse, weich, wo er 61% beträgt.
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