Vergleich: Ziegenkäse, weich vs. Braunkäse
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ziegenkäse, weich und Braunkäse im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 264 | kcal |
| Brennwert: | 1.106 | kJ |
| Protein: | 18,52 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 21,08 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 14,58 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 4,81 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 46 | mg |
| Wassergehalt: | 61 | % |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Vitamin A: | 0,28 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,38 | mg |
| Vitamin B3: | 0,43 | mg |
| Vitamin B5: | 0,68 | mg |
| Vitamin B6: | 0,25 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 15 | mg |
| Vitamin E: | 0,18 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 140 | mg |
| Eisen: | 1,9 | mg |
| Kalium: | 26 | mg |
| Kupfer: | 0,73 | mg |
| Magnesium: | 16 | mg |
| Mangan: | 0,1 | mg |
| Phosphor: | 256 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 0,92 | mg |
| 43% weniger Kalorien |
| 48% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 29% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 466 | kcal |
| Brennwert: | 1.948 | kJ |
| Protein: | 9,65 | g |
| Kohlenhydrate: | 42,65 | g |
| - davon Zucker: | 2,22 | g |
| Fett: | 29,51 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19,16 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 7,88 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,94 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 94 | mg |
| Wassergehalt: | 13 | % |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| Vitamin A: | 0,33 | mg |
| Vitamin B1: | 0,32 | mg |
| Vitamin B2: | 1,38 | mg |
| Vitamin B3: | 0,81 | mg |
| Vitamin B5: | 3,35 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 400 | mg |
| Eisen: | 0,52 | mg |
| Kalium: | 1.000 | mg |
| Kupfer: | 0,08 | mg |
| Magnesium: | 70 | mg |
| Mangan: | 0,04 | mg |
| Phosphor: | 444 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 1,14 | mg |
| Kalorien | 264 | kcal | -43% | 466 | kcal |
| Brennwert | 1.106 | kJ | 1.948 | kJ | |
| Protein | 18,52 | g | -48% | 9,65 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 42,65 | g |
| - davon Zucker | 0 | g | 2,22 | g | |
| Fett | 21,08 | g | -29% | 29,51 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,58 | g | 19,16 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 4,81 | g | 7,88 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,5 | g | 0,94 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 46 | mg | 94 | mg | |
| Wassergehalt | 61 | % | 13 | % | |
| Salz | 1,17 | g | 1,52 | g | |
| Natrium | 0,46 | g | 0,6 | g | |
| Vitamin A | 0,28 | mg | 0,33 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,32 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,38 | mg | 1,38 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,43 | mg | 0,81 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,68 | mg | 3,35 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,25 | mg | 0,27 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 15 | mg | 20 | mg | |
| Vitamin E | 0,18 | mg | 0,24 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 140 | mg | 400 | mg | |
| Eisen | 1,9 | mg | 0,52 | mg | |
| Kalium | 26 | mg | 1.000 | mg | |
| Kupfer | 0,73 | mg | 0,08 | mg | |
| Magnesium | 16 | mg | 70 | mg | |
| Mangan | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Phosphor | 256 | mg | 444 | mg | |
| Selen | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Zink | 0,92 | mg | 1,14 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ziegenkäse, weich und die Nährwerte von Braunkäse. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ziegenkäse, weich und 100g Braunkäse. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Käse.
Im Vergleich liefert Ziegenkäse, weich 43% weniger Energie als Braunkäse. Damit gibt Braunkäse 1,8 mal so viele Kalorien wie Ziegenkäse, weich. In Zahlen sind das bei Ziegenkäse, weich 264kcal und bei Braunkäse 466kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.106kJ und 1.948kJ.
Mit 18,52g Protein ist Ziegenkäse, weich zu 92% proteinhaltiger. Braunkäse liefert dir mit 48% weniger nur 9,65g.
Bei 0g ist Ziegenkäse, weich zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Braunkäse is mit 42,65g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Braunkäse mit 2,22g zu 100% unter dem von Ziegenkäse, weich. Somit beinhaltet Braunkäse 0 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Ziegenkäse, weich mit 21,08g geringer. 29,51g sind bei Braunkäse Fett. Damit ist Ziegenkäse, weich zu 29% fettarmer als Braunkäse.
Bei Ziegenkäse, weich sind 14,58g gesättigte Fettsäuren. Das sind 24% mehr als bei Braunkäse. Dort liegt der Wert bei 19,16g, also 1,3 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Ziegenkäse, weich 1,17g Salz. Rechts erhälst du von Braunkäse Salz in der Menge von 1,52g.
Mit 61% Wasser liegt der Anteil bei Ziegenkäse, weich höher. Der Wassergehalt bei Braunkäse beträgt 13%. Das entspricht 79% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren