Vergleich: Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen (Bäcker) vs. Knäckebrot

Gegenüberstellung der Nährwerte
Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker und Knäckebrot im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Sonnenblumenkernbrötchen
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 237
kcal
Brennwert: 992
kJ
Protein: 8,8
g
Kohlenhydrate: 42,1
g
Fett: 3,7
g
Ballaststoffe: 6,6
g
Wassergehalt: 34
%
26% weniger Kalorien
13% weniger Protein
36% weniger Kohlenhydrate
62% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
Kalorien: 322
kcal
Brennwert: 1.348
kJ
Protein: 10,1
g
Kohlenhydrate: 66,1
g
Fett: 1,4
g
Ballaststoffe: 14,6
g
Wassergehalt: 5
%
Kalorien 237 kcal
-26%
322 kcal
Brennwert 992 kJ 1.348 kJ
Protein 8,8 g
-13%
10,1 g
Kohlenhydrate 42,1 g
-36%
66,1 g
Fett 3,7 g
-62%
1,4 g
Ballaststoffe 6,6 g 14,6 g
Wassergehalt 34 % 5 %
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker und die Nährwerte von Knäckebrot. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker und 100g Knäckebrot. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker 26% weniger Energie als Knäckebrot. Damit gibt Knäckebrot 1,4 mal so viele Kalorien wie Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker. In Zahlen sind das bei Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker 237kcal und bei Knäckebrot 322kcal. Das entspricht einem Brennwert von 992kJ und 1.348kJ.

Mit 8,8g Protein ist Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker zu 13% proteinarmer. Knäckebrot liefert dir 10,1g Protein. Das entpsicht einem zu 15% höheren Proteingehalt.

Bei 42,1g ist Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker zu 36% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Knäckebrot is mit 66,1g ausgerüstet, was 36% weniger entspricht.

Fett ist mit 3,7g Bestandteil von Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker. Das sind 164% mehr als bei Knäckebrot. Hier beträgt der Anteil 1,4g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker mit 6,6g schlechter ab. Damit werden 55% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Knäckebrot. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 14,6g.

Mit 34% Wasser liegt der Anteil bei Brötchen, Sonnenblumenkernbrötchen von Bäcker höher. Der Wassergehalt bei Knäckebrot beträgt 5%. Das entspricht 85% weniger.
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