Vergleich: Eisbergsalat vs. Chinakohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Chinakohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 33% weniger Protein |
| 25% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 55 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,2 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,24 | mg |
| Chlor: | 18 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 144 | mg |
| Kupfer: | 10 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 58 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | 13 | kcal | |
| Brennwert | 54 | kJ | 55 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -33% | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -25% | 1,2 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,6 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 26 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,57 | mg | 0,24 | mg | |
| Chlor | 42 | mg | 18 | mg | |
| Calcium | 19 | mg | 40 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,1 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 160 | mg | 144 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 10 | mg | |
| Magnesium | 7 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 58 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Chinakohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Chinakohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Eisbergsalat gleichviel Energie wie Chinakohl. Beide bringen 13 Kilokalorien mit, was 54kJ entspricht.
Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 33% proteinarmer. Chinakohl liefert dir 1,5g Protein. Das entpsicht einem zu 50% höheren Proteingehalt.
Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 33% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Chinakohl mit 1,2g.
Mit 1,6g wird dir bei Eisbergsalat 1,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 78% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Eisbergsalat sowie Chinakohl entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Eisbergsalat 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Chinakohl Salz in der Menge von 0,05g.
Eisbergsalat beinhaltet 2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2 mal so hoch. Bei Chinakohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
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