Vergleich: Grünkern vs. Rosenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkern und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 325
kcal
Brennwert: 1.360
kJ
Protein: 10,9
g
Kohlenhydrate: 63,2
g
Fett: 2,7
g
Ballaststoffe: 8,8
g
89% weniger Kalorien
68% weniger Protein
96% weniger Kohlenhydrate
89% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 36
kcal
Brennwert: 151
kJ
Protein: 3,5
g
Kohlenhydrate: 2,4
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 4
g
Kalorien 325 kcal
-89%
36 kcal
Brennwert 1.360 kJ 151 kJ
Protein 10,9 g
-68%
3,5 g
Kohlenhydrate 63,2 g
-96%
2,4 g
Fett 2,7 g
-89%
0,3 g
Ballaststoffe 8,8 g 4 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkern und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkern und 100g Rosenkohl. Grünkern gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Rosenkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Grünkern 803% mehr Energie als Rosenkohl. Das ist 9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Grünkern 325kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.360kJ und 151kJ.

Mit 10,9g Protein ist Grünkern zu 211% proteinhaltiger. Rosenkohl liefert dir mit 68% weniger nur 3,5g.

Bei 63,2g ist Grünkern zu 2533% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rosenkohl mit 2,4g.

Fett ist mit 2,7g Bestandteil von Grünkern. Das sind 800% mehr als bei Rosenkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.

Grünkern beinhaltet 8,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,2 mal so hoch. Bei Rosenkohl liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 4g.
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