Vergleich: Rosenkohl vs. Grünkern
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rosenkohl und Grünkern im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| 89% weniger Kalorien |
| 68% weniger Protein |
| 96% weniger Kohlenhydrate |
| 89% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 325 | kcal |
| Brennwert: | 1.360 | kJ |
| Protein: | 10,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,2 | g |
| Fett: | 2,7 | g |
| Ballaststoffe: | 8,8 | g |
| Kalorien | 36 | kcal | -89% | 325 | kcal |
| Brennwert | 151 | kJ | 1.360 | kJ | |
| Protein | 3,5 | g | -68% | 10,9 | g |
| Kohlenhydrate | 2,4 | g | -96% | 63,2 | g |
| Fett | 0,3 | g | -89% | 2,7 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 8,8 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rosenkohl und die Nährwerte von Grünkern. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rosenkohl und 100g Grünkern. Rosenkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Grünkern gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Rosenkohl 89% weniger Energie als Grünkern. Damit gibt Grünkern 9 mal so viele Kalorien wie Rosenkohl. In Zahlen sind das bei Rosenkohl 36kcal und bei Grünkern 325kcal. Das entspricht einem Brennwert von 151kJ und 1.360kJ.
Mit 3,5g Protein ist Rosenkohl zu 68% proteinarmer. Grünkern liefert dir 10,9g Protein. Das entpsicht einem zu 211% höheren Proteingehalt.
Bei 2,4g ist Rosenkohl zu 96% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Grünkern is mit 63,2g ausgerüstet, was 96% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Rosenkohl mit 0,3g geringer. 2,7g sind bei Grünkern Fett. Damit ist Rosenkohl zu 89% fettarmer als Grünkern.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rosenkohl mit 4g schlechter ab. Damit werden 55% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Grünkern. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,8g.
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